Kuchyň · De Buyer · hodnoceno 28. srpna 2026
De Buyer Ocelová pánev Mineral B Element
„Masivní uhlíková ocel pro nekompromisní krustu na hovězím steaku.“
Rozbor
Francouzská legenda z uhlíkové oceli chráněná včelím voskem. Čím víc na ní smažíš maso a používáš tuk, tím lepší přirozenou nepřilnavou patinu získává, aniž bys potřeboval chemické nátěry.
Co je dobré
- +Masivní 99% železo bez syntetických vrstev
- +Snese extrémně vysoké teploty na zatažení masa
- +Povrchově ošetřeno pouze přírodním včelím voskem
Co je průšvih
- –Nepatří do myčky a vyžaduje vytvoření patiny
Složení
uhlíková ocel, včelí vosk
Tip do praxe
Před prvním použitím pánev poctivě vypal tenkou vrstvou sádla nebo loje.
Místo toho zkus
Ze stejné kategorie
Kuchyň · Lodge
Lodge Litinová pánev Classic 26 cm
Poctivá litina na pořádné steaky, co přežije i tvoje vnoučata.
ŽERKuchyň · Petromax
Petromax Kovaná ocelová pánev sp28
Nezničitelná ocel zrozená pro oheň, steak a horký lůj.
ŽERKuchyň · Skeppshult
Skeppshult Litinová pánev s dřevěnou rukojetí 28 cm
Švédská těžká váha na pořádné steaky, co přežije i tvoje pravnoučata.
ŽERHodnocení vyjadřuje názor redakce na základě veřejně dostupných informací o složení. Nejde o zdravotní doporučení ani o tvrzení, že produkt způsobuje nebo léčí jakékoliv onemocnění. Složení se může u jednotlivých šarží lišit — vždy si přečti obal.