Kuchyň · De Buyer · hodnoceno 31. srpna 2026
De Buyer Ocelová pánev Mineral B Element 28 cm
„Těžká francouzská ocel, na které usmažíš ten nejlepší ribeye steak.“
Rozbor
Masivní pánev z čistého železa s včelím voskem proti korozi. Žádný teflon, žádné věčné chemikálie PFAS ani odlupující se vrstvy. Čím víc na ní smažíš v sádle a loji, tím lepší má přirozenou nepřilnavost.
Co je dobré
- +100% přírodní materiál bez toxických nepřilnavých vrstev
- +vydrží doslova po generace
- +ideální na prudké zatažení masa při vysokých teplotách
Co je průšvih
- –těžká váha vyžaduje silnější zápěstí
- –vyžaduje vypálení a nesmí do myčky nádobí
Tip do praxe
Po umytí teplou vodou pánev vždy vytři dosucha a lehce potři sádlem nebo lojem.
Místo toho zkus
Ze stejné kategorie
Kuchyň · Lodge
Lodge Litinová pánev Classic 26 cm
Poctivá litina na pořádné steaky, co přežije i tvoje vnoučata.
ŽERKuchyň · Petromax
Petromax Kovaná ocelová pánev sp28
Nezničitelná ocel zrozená pro oheň, steak a horký lůj.
ŽERKuchyň · Skeppshult
Skeppshult Litinová pánev s dřevěnou rukojetí 28 cm
Švédská těžká váha na pořádné steaky, co přežije i tvoje pravnoučata.
ŽERHodnocení vyjadřuje názor redakce na základě veřejně dostupných informací o složení. Nejde o zdravotní doporučení ani o tvrzení, že produkt způsobuje nebo léčí jakékoliv onemocnění. Složení se může u jednotlivých šarží lišit — vždy si přečti obal.