Kuchyň · Tescoma · hodnoceno 6. září 2026
Tescoma Silikonová forma na bábovku DELÍCIA
„Péct jídlo ve vyhřátém syntetickém polymeru fakt nechceš servírovat rodině.“
Rozbor
Poddajná pečicí forma vyrobená ze syntetického silikonového elastomeru. Ačkoliv výrobci deklarují odolnost do 230 °C, vystavování syntetických polymerů vysokým teplotám v přítomnosti horkých tuků není pro puristy ideální řešení.
Co je dobré
- +snadné vyklápění a skladnost v šuplíku
Co je průšvih
- –syntetický materiál v přímém kontaktu s horkým jídlem
- –při vysokých teplotách hrozí uvolňování těkavých sloučenin
- –chybí poctivá tepelná akumulace litiny nebo kameniny
Tip do praxe
Vyměň silikonové formy za tradiční litinu, smalt nebo poctivou těžkou keramiku vymazanou máslem a vysypanou strouhaným tvrdým sýrem.
Místo toho zkus
Ze stejné kategorie
Kuchyň · Lodge
Lodge Litinová pánev Classic 26 cm
Poctivá litina na pořádné steaky, co přežije i tvoje vnoučata.
ŽERKuchyň · Petromax
Petromax Kovaná ocelová pánev sp28
Nezničitelná ocel zrozená pro oheň, steak a horký lůj.
ŽERKuchyň · Skeppshult
Skeppshult Litinová pánev s dřevěnou rukojetí 28 cm
Švédská těžká váha na pořádné steaky, co přežije i tvoje pravnoučata.
ŽERHodnocení vyjadřuje názor redakce na základě veřejně dostupných informací o složení. Nejde o zdravotní doporučení ani o tvrzení, že produkt způsobuje nebo léčí jakékoliv onemocnění. Složení se může u jednotlivých šarží lišit — vždy si přečti obal.