Čteme složení, aby ses nemusel hrbit u regálu · Nejde o zdravotní doporučení · Jez jako člověk, ne jako svišť

← Katalog

Kuchyň · Zwilling · hodnoceno 28. srpna 2026

Zwilling Kuchařský nůž Twin Pollux 20 cm

92ŽER

Německá ocel, která projde flákem masa jak dechem.

Rozbor

Vymrazovaná speciální nerezová ocel Friodur zajišťuje výbornou ostrost a odolnost vůči korozi. Vyvážený tvar usnadňuje krájení velkých kusů hovězího plece, kýty i prorostlého bůčku.

Co je dobré

  • +Kvalitní tvrzená ocel Friodur s vysokou odolností
  • +Pevná ergonomická nýtovaná rukojeť
  • +Univerzální dříč na porcování masa

Co je průšvih

  • Vyšší cena oproti základním nožům ze supermarketu
  • Není vhodný na sekání tvrdých kostí

Složení

Speciální nerezová ocel Zwilling (chrom-uhlík), nýtovaná střenka ze syntetického materiálu POM

Tip do praxe

Krájej vždy na dřevěném prkénku, ať netupíš ostří o sklo nebo keramiku.

Místo toho zkus

Wüsthof Classic Kuchařský nůžVictorinox Grand Maître

Ze stejné kategorie

Hodnocení vyjadřuje názor redakce na základě veřejně dostupných informací o složení. Nejde o zdravotní doporučení ani o tvrzení, že produkt způsobuje nebo léčí jakékoliv onemocnění. Složení se může u jednotlivých šarží lišit — vždy si přečti obal.