Jídlo · Alpro · hodnoceno 7. září 2026
Alpro Sójový dezert čokoládový 125 g
„Sójová voda plná cukru a škrobu převlečená za lehkou svačinku.“
Rozbor
Rostlinná alternativa pudinku postavená na sójovém základu, řepném cukru a modifikovaném škrobu. Z pohledu PHD jde o ultrazpracovanou směs antinutrientů a sacharidů bez hodnotných živočišných tuků.
Co je dobré
- +Dlouhá trvanlivost bez nutnosti chlazení před otevřením
Co je průšvih
- –Vysoký podíl přidaného cukru
- –Sójový základ bohatý na fytáty
- –Zahušťovadla a modifikovaný kukuřičný škrob
Tip do praxe
Když tě honí chuť na krémovou texturu, sáhni raději po poctivém tučném tvarohu nebo zakysané smetaně s kapkou žloutku.
Místo toho zkus
Ze stejné kategorie
Hodnocení vyjadřuje názor redakce na základě veřejně dostupných informací o složení. Nejde o zdravotní doporučení ani o tvrzení, že produkt způsobuje nebo léčí jakékoliv onemocnění. Složení se může u jednotlivých šarží lišit — vždy si přečti obal.