Jídlo · České ghíčko · hodnoceno 28. srpna 2026
Bio Ghí přepuštěné máslo
97ŽER
„Čisté tekuté zlato s vysokým kouřovým bodem.“
Rozbor
Přepuštěné máslo zbavené vody a mléčných bílkovin je absolutní špička na smažení i pečení. Má nádhernou oříškovou vůni, nekazí se a snese vysoké teploty na pánvi bez připalování.
Co je dobré
- +100% čistý máselný tuk
- +Vysoký kouřový bod vhodný na prudké smažení
- +Neobsahuje laktózu ani kasein
Co je průšvih
- –Vyšší pořizovací cena oproti běžnému máslu
Složení
Bio bezvodý máselný tuk (min. 99,8 %)
Tip do praxe
Ideální volba na zatahování steaků na litinové pánvi.
Místo toho zkus
Hovězí lůj škvařenýTradiční vepřové sádlo
Ze stejné kategorie
Hodnocení vyjadřuje názor redakce na základě veřejně dostupných informací o složení. Nejde o zdravotní doporučení ani o tvrzení, že produkt způsobuje nebo léčí jakékoliv onemocnění. Složení se může u jednotlivých šarží lišit — vždy si přečti obal.