Jídlo · hodnoceno 28. srpna 2026
Čerstvá kachní srdce chlazená
95ŽER
„Hustá svalovina plná mikroživin a kachního tuku.“
Rozbor
Drůbeží srdce jsou opomíjený poklad na pomezí jemného svalu a nutričně nabitého orgánu. Kachní varianta navíc nabízí poctivý tukový lem a výraznou chuť. Rychlé orestování na sádle vytvoří křehkou a výživnou večeři.
Co je dobré
- +Mimořádná hustota živin, železa a zinku
- +Přirozený živočišný tukový lem
- +Cenově velmi dostupný zdroj kvalitních bílkovin
Co je průšvih
- –Pevnější textura vyžaduje správnou minutkovou úpravu
Složení
Čerstvá kachní srdce 100 %.
Tip do praxe
Rozkroj podélně napůl a opeč zprudka na pánvi na másle se solí maximálně 4 až 5 minut.
Místo toho zkus
Krůtí srdce chlazenáČerstvé hovězí srdce
Ze stejné kategorie
Hodnocení vyjadřuje názor redakce na základě veřejně dostupných informací o složení. Nejde o zdravotní doporučení ani o tvrzení, že produkt způsobuje nebo léčí jakékoliv onemocnění. Složení se může u jednotlivých šarží lišit — vždy si přečti obal.