Jídlo · hodnoceno 28. srpna 2026
Čerstvý srnčí hřbet bez kosti
97ŽER
„Nejušlechtilejší divočina z lesní pastvy bez kompromisů.“
Rozbor
Srnčí hřbet představuje vrcholnou kvalitu mezi zvěřinou. Zvíře žijící volně v přírodě poskytuje maso s perfektním spektrem aminokyselin, nulovými aditivy a jemnou strukturou. Vyžaduje jen velmi šetrnou tepelnou úpravu.
Co je dobré
- +Maso z volně žijící zvěře bez průmyslových krmiv
- +Mimořádná jemnost svalových vláken
- +Bohatý přirozený zdroj hemového železa
Co je průšvih
- –Maso je velmi libové, vyžaduje doplnění živočišným tukem
Složení
Čerstvé srnčí maso (hřbet bez kosti) 100 %.
Tip do praxe
Udělej ho jen krátce na pánvi jako minutku dorůžova a přelij pořádnou lžící rozpuštěného másla.
Místo toho zkus
Čerstvý jelení hřbet bez kostiČerstvé jehněčí kotlety
Ze stejné kategorie
Hodnocení vyjadřuje názor redakce na základě veřejně dostupných informací o složení. Nejde o zdravotní doporučení ani o tvrzení, že produkt způsobuje nebo léčí jakékoliv onemocnění. Složení se může u jednotlivých šarží lišit — vždy si přečti obal.