Jídlo · Kostelecké uzeniny · hodnoceno 28. srpna 2026
Tradiční špekáčky
„Česká táboráková klasika s masem, sádlem, ale i dusitanem.“
Rozbor
Špekáček má podle normy daný slušný podíl masa a špekových kostiček, takže tukový profil není úplně marný. Bohužel se ale neobejde bez dusitanové solicí směsi, stabilizátorů a stopového množství škrobu či cukru. Na oheň občas fajn, na každodenní carnivore jídelníček to není.
Co je dobré
- +Slušný podíl masa a poctivých špekových špalíčků
- +Rychlá volba k opékání v přírodě
- +Přírodní hovězí střevo
Co je průšvih
- –Obsahuje dusitan sodný (E250)
- –Přidané fosfáty a dextróza v receptuře
- –Uzenářský polotovar
Složení
Vepřové maso, hovězí maso, vepřové sádlo, pitná voda, jedlá sůl, konzervant (dusitan sodný), koření, stabilizátory (difosforečnany), dextróza
Tip do praxe
Při opékání nenařezávej kůži do hloubky, ať ti nevyteče všechen cenný tuk do plamenů.
Místo toho zkus
Ze stejné kategorie
Hodnocení vyjadřuje názor redakce na základě veřejně dostupných informací o složení. Nejde o zdravotní doporučení ani o tvrzení, že produkt způsobuje nebo léčí jakékoliv onemocnění. Složení se může u jednotlivých šarží lišit — vždy si přečti obal.